تحقیق بررسی روش های مختلف تیغ زنی بر عملکرد و بقای گیاه دارویی آنغوزه

در این پست از وب سایت دانشفا تحقیق بررسی روش های مختلف تیغ زنی بر عملکرد و بقای گیاه دارویی آنغوزه  مرتبط با رشته های صنایع غذایی و کشاورزی برای دانلود کاربران وب سایت قرار داده ایم.

آنغوزه

در سایت متا راز در خصوص گیاه آنغوزه مطالب زیر ارائه شده است.

آنغوزه که نام علمی آن ferula assa-foetida می‌باشد، از گیاهان دارویی تیره چتریان است. این گیاه علفی معمولا به شکل‌های کرک‌دار، بوته‌ای یا درختچه‌ای دیده می‌شود. اگرچه آنغوزه گیاه بومی کشورهای افغانستان و عراق است، اما این گیاه در غذاهای هندی نیز کاربرد زیادی دارد و کشورهای زیادی از آن به شکل ادویه در غذاهای خود استفاده می‌کنند. این گیاه که دارای بوی تند و طعم تلخی است، در کشور ما نیز شهرت دارد و به نام‌های آنغوزه هراتی، انگژد، انگشت گنده، پترک، هینگ، خوراکما، انگوزاکما، بژ، انگُدان و در کتاب‌های طب سنتی به انجُدان شناخته می‌شود.

آنغوزه علاوه بر طعم دار کردن غذا، خواص دارویی فراوانی دارد که از قرن‌ها پیش در سراسر جهان مورد استفاده بوده است.امروزه به خصوص در طب سنتی و اسلامی از این گیاه برای رفع یبوست، کمک به هضم غذا، رفع حمله‌های هیستری، خاصیت ضد میکروبی، خاصیت ضد التهابی، درمان عفونت‌های قارچی معده، درمان کزاز، یرقان، تسکین درد دندان و تقویت بینایی استفاده می‌شود.

مطالب مندرج در فایل تحقیق بررسی روش های مختلف تیغ زنی بر عملکرد و بقای گیاه دارویی آنغوزه

در این فایل تحقیق،  موضوعات زیر در 15  صفحه  به طور کامل و دقیق، مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است.

• فهرست
• مقدمه   
•  مواد و روش ها منطقه مورد مطالعه           
•  مراحل بهره برداری        
• مرحله پیچاندن   
• مرحله کُشتن      
• مرحله تیغ زدن   
•  روش های تیغ زنی مورد مطالعه  
•  طرح آماری و نمونه گیری          
•  اثر روشهای تیغ زنی بر عملکرد شیره       
•  اثر روشهای تیغ زنی بربقای گیاه 
•  بحث و نتیجه گیری       
• منابع