تولید بستنی (با برنامه الگویی HACCP)

پاورپوینت تولید بستنی جهت دانلود قرار داده شده و ضمن آن برنامه الگویی HACCP در فرآیند تولید بستنی مورد بررسی قرار گفته و جنبه های مختلف آن در فایل گنجانده شده است.

این فایل مناسب دوره های کاردانی و کارشناسی رشته صنایع غذایی می باشد.

متن بسیار کامل بوده و برای نگارش آن از منابع و مقالات معتبر استفاده شده است.

قیمت اصلی 34,000تومان بود.قیمت فعلی 30,000تومان است.

لینک دانلود بلافاصله بعد از پرداخت فعال می شود، در صورت بروز هر گونه مشکل با پشتیبانی تماس بگیرید!

توضیحات تکمیلی

تعداد اسلاید	34
رشته تحصیلی	صنایع غذایی- کشاورزی
مقطع تحصیلی	کارشناسی, کارشناسی ارشد

دسته: پاورپوینت کشاورزی

در این پست از وب سایت دانشفا پاورپوینت تولید بستنی مرتبط با رشته‌ی صنایع غذایی برای دانلود کاربران وب سایت قرار داده ایم.

تعریف بستنی

بستنی گونه‌ای خوردنی یا به عبارت دیگر ‌خوراک منجمد و مزه‌دار است و شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر است. (دانشنامه ویکیپدیا)

مقدار چربی بستنی از ۱۰ تا ۱۶ درصد تغییرمی‌یابد و بیشتر بستنی‌ها ۱۴٪ چربی شیر دارند.

بستنی شامل گونه‌های دیگر لبنیات مانند خامه است که به همراه مواد شیرین‌کننده و طعم‌دهنده تهیه می‌شود.

تولید بستنی

بستنی یکی از محصولات لبنی پرطرفدار است و خط تولید آن شامل مراحل زیر است:

آماده‌سازی مواد اولیه
توزین ترکیبات بستنی
مخلوط کردن
هموژنیزاسیون
پاستوریزاسیون
رسیدن مخلوط
افزودن طعم دهنده و رنگ دهنده
انجماد
قالب‌گیری و بسته‌بندی

مطالب مندرج در پاورپوینت برنامه الگویی HACCP برای تولید بستنی

توصيف فرآورده
جدول توصيف فرآورده بستنی
فرآيند توليد
شناسايي و ارزيابی مخاطره ها و تعيين CCPs
جدول شناسايي و ارزيابی مخاطره در مراحل توليد بستنی در شرکت
شناسايي CCPs با به کارگيری درخت تصميم گيري CCP در فرآيند توليد بستنی
برنامه HACCP برای توليد بستنی در شرکت

تفاوت پاورپوینت برنامه الگویی HACCP برای تولید بستنی دانشفا با سایر وب سایت ها

ما در وب سایت دانشفا به کیفیت کار خود بسیار اهمیت می دهیم وکیفیت کار ما تضمینی است.
در این پاورپوینت ما به صورت کامل به بررسی برنامه الگویی HACCP برای تولید بستنی پرداخته ایم در حالیکهدر سایر وب سایت ها به مسائل جانبی پرداخته شده است.
ما در کار خود ازجدیدترین، بهترین و باکیفیت ترین مطالب و زیباترین عکس ها و فونت ها استفاده می نماییم.
ما در کارهای خود سعی نموده ایم که همواره پروژه های خود رافهرست بندی نموده و فهرست مطالب را در آن ها قرار دهیم که این مساله در این پاورپوینت نیز رعایت شده است.

ما در وب سایت دانشفا برای کیفیت کار اهمیت بسیار زیادی قائل هستیم و کیفیت فایل های و پروژه های ارایه شده تضمینی است.
تیم دانشفا حیطه ها و حوزه های مختلف را بررسی و اقدام به نگارش و انتشار تحقیق، پاورپوینت و مقاله مرتبط می نماید و بسیاری از موضوعات برای اولین بار و در سال جاری منتشر شده است و در سطح اینترنت مشابهی ندارد.
ما در هنگام نگارش مطالب به بررسی و تحلیل تمام جنبه های موضوع می پردازیم در حالیکه در تعداد زیادی از وب سایت های مشابه بسیاری از موضوعات به صورت کامل بررسی نشده و کارهای ارایه شده ناقص است.
ما در دانشفا برای نگارش و انجام کارها از جدیدترین و باکیفیت ترین مطالب و زیباترین عکس ها و فونت ها استفاده می نماییم.
ما همواره سعی می نماییم در تهیه مطالب از معتبرترین منابع مرتبط با موضوع استفاده نماییم و آن را در پایان کار ذکر نماییم.
همچنین همواره سعی می کنیم پاورپوینت ها، تحقیق ها، مقاله ها و … را فهرست بندی نموده و فهرست مطالب را در آن ها درج کنیم که این موضوع در 90 درصد کارها رعایت شده است.

Reviews

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “تولید بستنی (با برنامه الگویی HACCP)”

Reviews

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “تولید بستنی (با برنامه الگویی HACCP)”