پاورپوینت ارگونومی در رستوران

در این پست از وب سایت دانشفا پاورپوینت ارگونومی در رستوران، مرتبط با پاورپوینت رشته معماری را برای دانلود کاربران وب سایت قرارداده ایم.

ارگونومی و ارگونومی در رستوران

در سایت ویکی پدیا در ارتباط با تعریف ارگونومی مطالب زیر بیان شده است.

اِرگونومی (به یونانی: به معنای دانش به کار بردن اطلاعات علمی موجود درباره‌ی انسان (و روش‌های علمی تولید چنین اطلاعاتی)) در طراحی محیط کار است. ارگونومی ظرفیت‌ها و توانمندی‌های انسان را بررسی می‌کند، سپس اطلاعات به دست آمده را در طراحی مشاغل، فراورده‌ها، محیط‌های کار و تجهیزات به کار می‌بندد.

در سایت acgih درخصوص تعریف ارگونومی در رستوران مطالب زیر ارائه شده است.

بدین منظور، در نظر گرفتن اصول ارگونومی در رستوران حائز اهمیت است. چطور می توانید آشپزخانه ای طراحی کنید تا ایمنی را فراهم آورد و چطور می توانید پرسنل را تشویق کنید تا به صورتی کار کنند که فشار کاری به حداقل برسد؟ ارگونومی علم مطالعه ی افرادی است که به طورموثر در محل کار خود فعالیت می کنند

در سایت ergonomics درخصوص تعریف ارگونومی در رستوران مطالب زیرآمده است.

Ergonomics is the process of designing or arranging workplaces, products and systems so that they fit the people who use them. Most people have heard of ergonomics and think it is something to do with seating or with the design of car controls and instruments – and it is… but it is so much more. Ergonomics applies to the design of anything that involves people – workspaces, sports and leisure, health and safety. Ergonomics (or ‘human factors’ as it is referred to in North America) is a branch of science that aims to learn about human abilities and limitations, and then apply this learning to improve people’s interaction with products, systems and environments. Ergonomics aims to improve workspaces and environments to minimise risk of injury or harm. So as technologies change, so too does the need to ensure that the tools we access for work, rest and play are designed for our body’s requirements.

مطالب مندرج در فایل پاورپوینت ارگونومی در رستوران

در این فایل پاورپوینت، موضوعات زیر مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است.

• فهرست
• مقدمه
• هدف
• انواع رستوران
• رستورانهای اصلی ( MAIN RESTAURANT )
• رستوران های بومی و سنتی ( (Traditional resturant
• رستورانهای داینینگ روم   (DINING ROOM)
• دو نکته مهم و قابل توجه در مورد رستورانهای داینینگ روم
• رستورانهای بالروم    BALL ROOM
• رستوران گریل روم  GRILL ROOM
• رستوران باربکیو    BARBECUE RESRAURANT
• کافی شاپ  COFFEE SHOP
• تی لانج  TEALUNGE
• سلف سرویس  SELF SERVICE
• بوفه BUFFET
• فضاهای داخلی رستوران
• 1  ) سالن اصلی رستوران
• پذیرش 
• بار 
• کافه سرویس
• بار قهوه
• سلف سرویس 
• سالن ضیافت های رسمی
• جالباسی یا محل نگهداری پالتو
• سایر فضاها 
• 2) آشپزخانه
• 3 ) سرویس  بهداشتی
• 4 ) فضای اداری
• قسمت آشکار رستوران
• سر در و بخش خارجی رستوران
• فضای داخلی رستوران
• بهداشت در رستوران
• تاسیسات
• لوازم رستوران عبارتست از
• میزهای رستوران 
• میزكمكی 
• صندلی مخصوص كودكان 
• صندلی رستوران 
• نتیجه گیری
•  منابع